衣索比亞 水洗 古吉 水風鈴™

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乾香是鮮明的檸檬皮、水蜜桃、梔子花、茉莉與紅茶香氣。一入口即感受到檸檬皮、柚子、佛手柑等柑橘風味,香甜的水蜜桃、荔枝與茉莉、梔子花般的白色調芬芳香氣緊接出場,餘韻帶有大吉嶺紅茶與優雅花韻,整體風味細緻甜美、耐人回味

Price
NT$600

描述

國家 衣索比亞 (Ethiopia)

產區 歐若米亞 (Oromia Region)

古吉 (Guji Zone)

海拔2,000 – 2,300公尺

品種 衣索比亞古優品種(Heirloom)

年雨量 約1,500 – 2,000 mm

處理法 水洗

 

風味描述:乾香是鮮明的檸檬皮、水蜜桃、梔子花、茉莉與紅茶香氣。一入口即感受到檸檬皮、柚子、佛手柑等柑橘風味,香甜的水蜜桃、荔枝與茉莉、梔子花般的白色調芬芳香氣緊接出場,餘韻帶有大吉嶺紅茶與優雅花韻,整體風味細緻甜美、耐人回味

 

Bishala在衣索比亞的原文為 Bishaan Dawala,意思就是水風鈴!作為經典紫風鈴的姊妹作,也是精挑細選自古吉高海拔的精華產區,在紫風鈴推出兩年之後,每次推出都銷售一空。豆如其名,線條清晰又乾淨明亮如同高山泉水般直竄入心,檸檬皮、白桃、橙皮與佛手柑風味不斷衝擊味蕾。,透徹又任性震盪不斷的味覺感受不斷堆疊,正如同風鈴聲般清脆又餘音繚繞,與水為主題遙相呼應,高潮迭起。

額外資訊

重量0.5 磅