衣索比亞 西達摩g1 班莎 Shentabene Chire︱水洗豆
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乾香為葡萄、芒果、莓果與橘皮香氣。一入口可感受到葡萄、黑莓與芒果風味,隨後呈現柚子皮、佛手柑與水蜜桃氣息,結尾為太妃糖香氣,口感滑順飽滿
描述
【甜瑪莉精選-Sweet Maria’s selection】
手沖時淋上熱水後有香水茉莉與玫瑰水香氣,紅蘋果、水果軟糖甜、红茶等風味
關於 西達摩
2010~ 2012 三年間,西達摩咖啡豆連續獲得「美國權威咖啡評點網站 Coffee Review」92~ 94 高分;可見此區生豆的不凡價值,也已成為不亞於耶加雪菲、衣索比亞精品咖啡產區的雙星之一
境內橫亙著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原,地形多樣化。該區地質屬於養分肥沃、排水良好的火山土壤,土壤的深度將近兩公尺,表層土壤呈現深褐或是棕色。該地最大優勢在於土壤地力是透過自然有機物質的循環來維持的,藉由周邊林木枯萎的落葉或凋零物、植物的殘根做為天然肥料。
額外資訊
重量 | 0.5 磅 |
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